Det libanesiske køkken indtager Ringsted Festival
Tag en sviptur til det eksotiske mellemøsten med Mahalle.
Vores koncept er, at vi gennem vores lækre farverige mad og en fantastisk smagsoplevelse ønsker at vise folk, at man kan få det hele og samtidig gå op i bæredygtighed og tænke på klimaet.
Halloumisalat og arabisk fladbrød eller en falafelsalat. Du kan også sætte tænderne i deres, sambusik jebne, som er sprøde osteruller m. mynte. What’s not to like?
Og selvfølgelig endnu flere lækre libanesiske retter.
Hvor: ved Madgaden.
Allergier:
Flere veganske og vegetariske retter.