Asiatisk inspireret streetfood Er en populær foodtruck med afrikansk streetfood delikatesser. De bringer den farverige, smagfulde og krydrede madkultur fra Afrikas gader direkte til Ringsted festival. Hvor de blandt andet vil servere den lækreste Butter checken til jer. Hvor: Madstrædet.
Ægte amerikanske BBQ – tilberedt efter Low-Slow metoden i smokere i op til 23 timer, Er du til saftdrivende pulled pork burger, smagfuld pulled beef, røg fra hickorytræ, prisvindende BBQ-saucer og den helt perfekte kombination af saftighed, mørhed, tekstur og røgsmag som kun tilbedring i op til 23 timer i en ægte smoker kan frembringe?…
Sæt tænderne i den lækreste falafel lavet på urgammel opskrift. Skal sulten stilles, så er det her der serveres de lækreste og sprødeste falafler i hjemmelavede pitabrød, sprøde salater og skøn hjemmelavet dressing. Ligepræcis hvad man har brug for! Hvor: Madstrædet.
Gourmet pitabrød Så er der dømt gourmet pitabrød med flammegrillet okseinderlår, lammekølle, kylling og halloumi. Altid serveret med sprødt grønt og lækre dressinger. Vi er også klar med bowls med samme indhold og lækre touch. Hvor: Madstrædet
Asiatisk inspireret streetfood Asiatisk fusionskøkken med rødder i koreansk, vietnamesisk, thailandsk og japansk madlavning. Vi er en familiedrevet virksomhed, der laver menuer ud fra princippet om, at mad skal se godt ud, dufte og smage fantastisk og være så bæredygtigt som muligt. Efter næsten 25 år i restaurationsbranchen, lige fra frokostservering til spisning på Michelin-niveau,…
Med rødder i det thailandske køkken. NEMThai serverer skønne asiatiske retter der er kvalitet lavet helt fra bunden! Det betyder 100 % friske råvare hele vejen rundt. Så en bid af NEMThai er en bid af det smagsfyldte Thailand. Vi har smagspedalen helt i bund hver gang. Hvor: Madstrædet.
Frisklavet sushi på Ringsted Festival! Oplev smagen af frisklavet sushi på Ringsted Festival med SushiMania! Vores foodtruck er fyldt med et farverigt udvalg af sushi, poke bowls og lækre asiatiske delikatesser – alt lavet med fokus på friskhed, bæredygtighed, økologi og de bedste råvarer. Perfekt til en hurtig bid mellem koncerterne eller en hyggelig pause…
Kombinerer gourmetmad med afslappet street-food Vores signaturret, den uimodståelige lobster roll, er centrum for vores menu.I vores lobster roll finder du en delikat hummersalat vendt i hjemmelavet mayo, som serveres i et grillet briochebrød, toppet med danske urter og tørret kornblomst. Som tilbehør til vores lobster roll tilbyder vi de populære trøffel fries. Sprøde pommes…
Next level fried chiken Er du klar til at spice din festival op og gøre den Crisp med en unik madoplevelse?Så er vores dygtige team klar med lækre sprøde fried chicken burgere og nuggets lavet af friske råvarer og dansk chicken selvfølgelig. Foodtrucken tilbyder også varianter med Halloumi eller add on Cheese til din order. …
chili con carne er det perfekte valg til en kold fadøl på Ringsted Festival! Kom forbi og få stillet din sult med en chili con carne, krydret så alle kan være med og lavet fra bundet i høj kvalitet med friske råvarer. Serveres med basmatiris, tomatsalsa, creme fraiche og nachoschips i mættende portioner. Foretrækker du…
